https://yokoi-vinegar.co.jp/lineup/
「従来の液体発酵に比べ、格段に手間と時間をかけて造りました。
成熟度が高く、成分の濃いとてもまろやかな黒酢です。冷水や
牛乳で4～5倍に薄めてお召し上がりください。また、ふつうの
お酢と同様、様々な調理にお使いいただけます。」
(２枚の写真と共に商品ページ等より引用)
 
ヨコ井の醸造酢「真黒酢 (まっくろず)」酸度 ％
ガラスボトル；日本製
 
YOKOI'S VINEGAR「MAKKURO ZU BROWN
RICE VINEGAR」DILUTED TO ACIDITY %
GLASS BOTTLE；PRODUCT OF JAPAN
 
原材料名 INGREDIENTS：玄米、小麦、水
BROWN RICE VINEGAR, WHEAT, WATER
 
内容量 NET WEIGHT：１６.９ OZ / ５００ mL
 
BARCODE：4979435000076